• Einkauf – Lieferanten – Ausschreibungen – Rückvergütung
  • Produktauswahl
  • Analyse der Speispläne
  • Mengen festlegen
  • Einkaufsverbund- Optimierung, Straffung und Bündelung der Lieferanten
  • Qualitätsbeurteilung von Lieferanten